エビとベーコンのポモドーロ(通称:エビポモ)

トマトに相性の良い、エビとベーコンを加えたポモドーロソースのパスタ。トマトソースは、ニンニクによる効果で旨味が深くなり幅が広がります。同様に唐辛子は、ニンニクよって深まった味を、キレのある味わいにスッキリと絞めて、まとまりを持たせます。ペペロンチーノと同様に、トマトのパスタは、ニンニクと唐辛子の加減がとても重要です。
こちらのパスタは、10段階の辛味のレベルが選ぶことが出来ます。
※辛さ2がコパン推奨の普通の辛さです。
※辛さ0で辛味無しにすることも可能です。